Velkommen til madkundskab.dk

Her kan du finde supplerende materiale og vejledninger til lærebogen Madkundskab af Helle Brønnum Carlsen og Annelise Terndrup Pedersen.

For at få adgang til de materialer, der tilhører den trykte bog, skal man have købt et eksemplar af bogen. Under fanen links findes en bladrebog, hvor man kan orientere sig i værket.